老爹补充：
「高丽菜吃完还有剩猪r0U的话，可以再放入高丽菜继续卤。
高丽菜吃腻了也可以卤菜头。」
※※※
又隔了将近20年後，我查了一下高丽菜封的「封」是什麽意思。XD
＂「封」在客家话中即是「焢」或「焖」至烂熟的意思。＂
我还以为是拿高丽菜把r0U封起来……
线上其他人分享的食谱，调味上还会加入蒜头、姜片、葱段、红葱头等辛香料，有些还会加糖、白胡椒粉和蚝油。
看个人喜好罗～
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