10.6【Ai的食谱】逆境中的野X：月桃叶红蟳米糕
这是一道原本不该出现在传统办桌上的变奏曲。因为天灾的b迫，反而促成了在地风土的完美融合。
菜名：【风雨中的绿剑?月桃叶红蟳米糕】
食材故事：
月桃叶是台湾中南部与东部常见的野生植物，早期原住民与客家人常依赖它来编织或包粽子。它带有独特的姜科辛香，在没有荷叶的绝境下，它成为了锁住米糕灵魂的最强盾牌。
食材：
灵魂包装：新鲜野生月桃叶2-3大片。
主角：红蟳1-2只（洗净切块）、长糯米2杯（泡水3小时）。
提味配料：乾香菇、虾米、红葱头、猪r0U丝。
调味料：酱油、白胡椒、米酒、麻油。
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