昭和八年九月十五日。总督府附属公会堂。
这座r0u合了文艺复兴与近代折衷主义风格的宏伟建筑，今日被装点得如同帝国皇室的宴会厅。璀璨的水晶吊灯从挑高的穹顶垂下，将磨石子地板照得宛如镜面。会场内弥漫着一GU由顶级香水、和三盆糖的幽香、以及新鲜百合花交织而成的奢靡气息。
「全岛第一回和洋菓子品监会」正式拉开帷幕。
会场中央，呈字型排列着数十张覆盖着雪白蕾丝桌巾的长桌。每一个展台上，都摆放着足以代表各家料亭与菓子屋最高技艺的心血结晶。有雕琢成富士山与樱花形状的渐层羊羹、有以顶级抹茶与白豆沙捏制而成的JiNg致生菓子、还有点缀着进口金箔与鲜N油的法式蒙布朗。
这是一场视觉与味觉的极致飨宴，也是一场专属於内地统治阶级的品味展示。
而在这字型的最末端，一个靠近角落、光线略显黯淡的展台上，林雪音静静地站着。
她没有穿代表西洋厨师的纯白制服，也没有穿内地nV子的华丽和服。她穿着那件浅藕sE的台湾衫，长发整齐地绾在脑後，浑身上下没有任何首饰。而在她面前的红绒布上，只放着一个简单的青花瓷盘，盘子里整齐地叠着十几块没有任何雕花、外表呈现朴素金hsE的方形糕点——「金钻初yAn」。
「那是什麽东西？也敢拿来参加品监会？」
「听说是建昌街一家没落的本岛汉药行送来的。连个像样的模具都没有，烤得跟砖头一样，真是贻笑大方。」
「总督府也真是的，为了彰显内台融和的表面功夫，连这种粗鄙的本岛平民也能放进来……」
周围不时传来其他内地参赛者刻意压低、却又刚好能让她听见的嘲弄声。
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