纳帕谷的博弈告一段落,林家的声誉因那场垂直品监的惨败而摇摇yu坠。但陆怀瑾很清楚,这只是将林家b入了绝境。

        「这不是终点,苏雅。」

        回上海的私人飞机上,陆怀瑾面前摆着四个小量筒,里面装着来自波尔多不同微产区(Micro-terroir)的原酒样品。

        「林蔓的父亲,林震,已经回到了波尔多。他手里握着最後一张底牌:圣埃美隆(Saint-émilion)的黑马庄园。他要在三个月後的全球侍酒师之夜上,推出一款完美的混酿。」

        苏雅看着那些深浅不一的YeT。身为专业侍酒师,她深知混酿(Blending)的魔力。

        「单一品种是天赋,混酿是艺术。」苏雅拿起一支量筒,看着里面深紫sE、带着强烈单宁感的YeT,「赤霞珠(CaberSauvignon)提供骨架与陈年潜力,梅洛(Merlot)提供圆润的果r0U与温柔的触感,品丽珠(CaberFranc)提供优雅的花香……陆怀瑾,你是想让我帮你调配出一款能击败林家的混酿?」

        「不。」陆怀瑾放下量筒,转头看向窗外万尺高空的云层,「我是要让你学会,如何成为那1%的灵魂配方。」

        他突然拉起苏雅的手,让她的指尖触碰那几个量筒。

        「你看,这支赤霞珠像不像你?清冷、坚y、有着不可侵犯的酸度与结构。而这支梅洛,像不像我?野X、不被驯服、带着泥土与森林的味道。」

        陆怀瑾将两者按b例倒入一个水晶量杯中。

        「如果只有你,酒太过冷冽,让人不敢靠近;如果只有我,酒太过粗糙,缺乏深度。苏雅,混酿的真谛不是加法,而是牺牲。你愿不愿意为了这场最终的胜利,牺牲你的一部分纯粹,来接纳我的野X?」

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