但林浅觉得，巧妇难为无米之炊，进一步加工也好不到哪去。
相比于此，以食为天的大明人，在航海饮食方面，可以说是遥遥领先。
譬如：
炒米、炒面、干饼、囊。
腊肉、咸鱼、腌虾酱。
腐乳、豆豉、豆腐干。
酱菜、茶叶、果脯、糖。
大明海船上的这些饮食，不仅能保证长时间不腐坏，同时还兼顾味觉和营养，尤其能给船员补充维生素，预防坏血病。
功利的来说，这些饮食，也是战斗力的保障。
第33章大帆船的收获
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