灶房门口。
两大桶处理好的小龙虾颜色鲜红，吐露小泡，间或甩尾扑腾出水花，仔细看，每一头红虾细足，前半个虾头全部剪掉。
台阶下，一个姑娘正打井水冲洗。
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哗啦一声。
大盆水倒进去，卷出绵密泡沫。
听得脚步声靠近，小姑娘抬头看一眼，局促起身，手往围裙上擦擦，躬身道：“老爷！”
梁渠牙一酸，浑身起鸡皮疙瘩。
“梁爷，九爷，少爷都行，独别叫老爷，或者你跟张大娘一样，管我叫东家！”
张大娘听得声音从灶房钻出，忙介绍。
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