转而又吩咐五福,“五福,你去后山挖点荠菜和野葱回来,正好家里还有两斤肉,再放也要坏了,咱们中午吃饺子,回头多做点让你大舅二舅也带些回赵家庄。”

        白面实在贵。

        前两天买了二十斤,今天早晨一餐肉汤面就用了近两斤,还是省了又省。

        沈甫安和陈不凡倒也大方,居然送了二十斤来,算是意外之财,眼下白面宽裕,娘家两个哥哥第一天来又是送粮送鸡送油盐的,多做些也好让大家都尝个鲜。

        五福应了声,从墙角拿过篮子和小铲子就去了后山。

        年初雨水好,山里野菜不少,不一会就挖了小半篮子,直接在泉水里清洗干净带回家。

        正好这会在醒面,肉馅也已经剁好,赵玉珍先用野葱和姜片泡了半碗葱姜水,拿过清洗干净的荠菜焯水之后拧干水分切碎。

        剁碎的猪肉先倒入温热的葱姜水搅拌上劲,家里没别的调理,便只放了盐和碎葱,最后加荠菜搅拌均匀后,淋上了在锅里融化之后冷却的猪油就开始擀皮包饺子了。

        因为厨房在修灶,整个过程都是在屋檐下一块案板上完成的。

        林春杏今日闲来无事,想着来老宅这边看看热闹,本以为会看到大嫂一家穷困潦倒的一幕,谁知站在不远处一丛杂草后,却只目睹了赵玉珍包饺子的全过程,单单是口水,都已经数不清咽了多少下。

        真是没想到,大嫂一家离开家里之后,日子竟过的这样滋润。

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