第203章我家闺女最聪明了
林寄明不理解归不理解,但见女儿已经花钱将山里红买下,还是主动上前提上了那篮子山里红。
知夏跟崔氏约定好等会过来送篮子之后,便和林寄明回了铺子。
“闺女,这山里红酸唧唧的,又不好吃,你买这玩意儿作甚?”
“当然是买回去赚钱啊。”知夏神秘兮兮的看着他,“爹,你信不信我能让这十二文翻好多倍赚回来?”
林寄明虽然觉得很难,但为了不扫女儿的兴,还是说,“那我可就看着了,看你怎么翻好多倍将山里红卖出去。”
“行。”知夏一脸自信,“爹就看着吧。”
回到铺子之后,她将山里红倒进盆里,让五福去给崔氏送篮子,自己则将山里红清洗干净放在竹盘里晾水份了。
趁着这个间隙,她将铺子里的糖翻了出来,还找了一口小锅,加清水烧开后放糖熬化,等锅壁出现反沙的情况,离火搅拌一小会下晾干了水份的山里红一直翻炒到表皮裹满糖霜。
红白相间,酸酸甜甜的雪红果就做好了。
前世逛街的时候,这种小甜食比较常见,每次碰到她都会买一份尝尝,吃着吃着自己就开始学着做了,操作起来并不复杂。
知夏拿了颗雪红果放在嘴里尝了尝,边吃边点头。
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